产品编号

产品名称

香气特征

应用范围

FEMA

CAS

建议用量

含量

3001

2-乙酰基噻唑

牛肉香味、爆玉米、坚果、烘烤花生等香气

冷饮、糖果、蛋白食品

3328

24295-03-2

0.2-1.5

≥99%

3002

4-甲基-5-(β-羟乙基）噻唑

坚果香、豆香、奶香、肉味

坚果类食品、肉类、奶制品、豆制品

3204

137-00-8

10-100

≥99%

3003

4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑

坚果香、豆香、奶香、肉香

奶制品、豆制品、蛋肉类

3205

656-53-1

10-100

≥99%

3004

4,5-二甲基噻唑

清香、烤坚果香

肉类、乳制品、调味品

3274

3581-91-7

3-20

≥99%

3005

2,4,5-三甲基噻唑

可可、咖啡、坚果香

冷饮、冷食、坚果类食品、肉类、调味品

3325

13623-11-5

1-10

≥99%

3006

2，4-二甲基-5-乙酰基噻唑

烧烤味、坚果、豆味、肉香

奶制品、蔬菜、肉制品

3267

38205-60-6

5-10

≥99%

3007

4,5-二甲基-2-异丁基-3-噻唑啉

芝麻香气、稀释后有典型的牛肉香气息

用于肉类、坚果类、调味品

3621

0.5-10

≥99%

3008

2-乙基-4-甲基噻唑

坚果、青草香气

咖啡、芝麻、肉制品

3680

15679-12-6

1-3

≥99%

3009

2-异丙基-4-甲基噻唑

热带水果、清香、蔬菜香

水果、肉类、烟草

3555

15679-16-7

1-8

≥99%